Koude gerechten
- Gerookte zalm met rode ui zongedroogde tomaat en limoen
- Garnalen couscous salade
- Serranoham met honing meloen
- Rijkelijk gevulde pasta met zongedroogde tomaten (V)
- Tomatensalade met mozzarella en basilicumpesto (V)
- Rundercarpaccio met parmezaanse kaas en een mix van pitten
- Ambachtelijke broden met kruidenboter en aioli
Warme gerechten
- Malse gemarineerde kippendij met teriyaki, maïskolfjes en sesam
- Witte rijst met krokante uitjes en bieslook (V)
- Slow cooked zalm met dille, citroen en honing whiskey
- Diverse warme groenten
- Runderstoofschotel met trappistenbier en Amsterdamse uitjes
- Zoete aardappelgratin met parmezaanse kaas (V)
